ワンズモール ラーメン劇場 えん家 らーめん(塩) 650円

shckor2006-12-17


ラーメン劇場にある店のうち、ここと、隣のトンコツの店以外はどの店もカツオや煮干し味ということだったので、鶏ガラ専門店に入ってみた。
地鶏の鶏ガラスープが自慢らしいので、塩ラーメンを食べてみる。「え?鶏ガラ?煮干しじゃないの?」というのが第一印象。多分、私の味覚がおかしいのだ。

まぁ、いずれにしても味があっさりし過ぎていてなんだか物足りなかった。決して不味いわけではないんだけど、何かが足りない気がする。